夏季养生食谱粥枣莲绿豆粥

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中医认为,“百病皆由气生”。

夏天天气炎热,人容易烦躁,情绪容易失控,所以说夏天养生,调整心态非常关键。

饮食方面,由于夏天出汗量增多,应该以清淡、容易消化的汤类食物和稀饭为主。在这里推荐一款养生粥,可以养心安神、补益心脾。

红枣30克,莲子20克,绿豆20克,粳米克,白糖克。

补益心脾,养心安神。适用于心血虚型。

将粳米同绿豆淘洗干净,一起放入锅内,加适量水,用武火烧沸后,加入洗净的红枣、莲子,改用文火再煮30分钟,至粥黏、莲子和绿豆酥烂时,加入白糖煮片刻,分盛小碗即成。

早晚食用。

温馨提示:科学药食辩证使用仅供参考

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