明目神器猪肝绿豆粥

猪肝偶尔吃一下对宝宝还是挺好的,但是就是不要吃的太频繁,毕竟猪肝不是太干净,所以一个星期吃一次就好,跟绿豆一起煮粥,是我在宝宝书籍上面学到的,既然这搭配宝宝吃了很好,那又这么简单,那我就来做吧,这种加料的粥平时不多做,偶尔做做宝宝爱吃的。

-猪肝绿豆粥-

食材

猪肝50g

大米g

绿豆50g

油1汤匙

盐1汤匙

玉米淀粉半汤匙

料酒半汤匙

生抽1汤匙

瘦肉50g

步/骤

-Step1-

猪肝在清水中浸泡一个小时候切片。

-Step2-

切片的猪肝内加入适量淀粉、盐、料酒搅拌一下。

-Step3-

适量绿豆和大米在电饭锅中煮熟粥。

-Step4-

猪肝放入热水中焯烫一下。

-Step5-

煮好的绿豆粥倒入锅中继续开火煮,瘦肉剁成末倒入粥中搅拌开。

-Step6-

焯烫好的猪肝沥干水分。

-Step7-

把猪肝倒入粥中。

-Step8-

在粥中加适量食用油。

-Step9-

盖上锅盖再煮一小会。

-Step10-

加入适量盐。

-Step11-

淋少许生抽即可。

-成品欣赏-

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