馒头加绿豆,好吃赛过肉

说起绿豆,大家吃得最多的可能是绿豆汤、豆芽菜或者绿豆糕,今天教你一种新的吃法——炸绿豆丸子,这是安徽皖北的一道家常美食。用料如绿豆、萝卜丝、馒头都是很好获得的食材,吃起来也是素淡清香而不腻口!

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绿豆萝卜裹成丸子,炸一炸,酥香可口

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肉丸老少咸宜,熘、炖、炸、炒、烩,样样美味!更是能和不同食材轻松搭配,如虾、萝卜、莲藕、马蹄等,风味提升!

爱吃丸子的都来点个好看!▼

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