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快速煮绿豆汤

那有没有一个快速煮绿豆汤的方法呢?

答案是肯定的!

今天就来教大家两个超级好用的方法,

让绿豆快速“开花”!

原来“煮绿豆”只要2分钟就开花,白活20多年了!

方法一

首先把绿豆洗净,

将水滤去一部分,

刚好没过绿豆表面即可。

将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰。

等想煮绿豆汤的时候,

就可以直接拿出来煮了。

水烧开后将绿豆放入锅中,

大约煮两分钟左右,绿豆就会“开花”啦!

让我们来看一下开花的绿豆~

起锅后是这样的▼

这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢?

煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟!

方法二

如果刚买回的绿豆就想马上煮的话,

可以先把绿豆洗净放入锅中,

小炒到水干。

然后加入凉水,

绿豆表皮遇冷就会马上破裂。

等水开后再煮两分钟,

绿豆就完全“开花”啦!

是不是很简单、很实用呢?

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