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绿豆牛奶冰棒
夏日清凉美味。
食材
绿豆50克、牛奶70克、糯米粉4克、白砂糖5克
标签
手指食物、花样创意、加餐零食、不爱主食、不爱喝奶、家常菜肴、12m+
难度
★★★
标签推荐月龄仅针对展示的成品图,可根据宝宝月龄调整食材大小
1.准备食材。
2.绿豆洗净,浸泡2小时。
3.绿豆和水1:3的比例放入高压锅把绿豆压烂。软烂的绿豆加入一半牛奶,小火继续煮。
4.糯米粉用少量水化开倒入锅中,白砂糖倒入锅中,继续煮两分钟,关火。
5.加入剩余的一半牛奶搅拌均匀。
6.放入冰棒模具,冰箱冷冻四小时以上,至完全凝固定型。
小贴士
1.这个量可以做10支冰棍,每支含糖0.5克。小宝宝可以不加糖,改为甜味的水果。
2.对于补充奶量也是一个不错的选择。
食谱点评
夏日解暑的好选择,可以给宝宝当成零食吃一些。里面也可以混合宝宝爱吃的水果增加不同的味道。
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