哈喽，大家好！我是“家庭菜购”，负责家里瓜果梨枣菜、油盐酱醋茶的采购。长期的实践就会有大量的经验。今天就跟大家交流一下关于南瓜的食用注意事项。
淄博市博山区的南瓜非常有名，甜、面、软、香是其具有的“4大”独有特点，成为全国各地竞相购买的美食之一，每天通过拼多多、京东等网络手段，销售量非常大。
博山的南瓜品种较多，营养价值丰富，用于炖汤或烹饪食物，味道特别鲜美，口感软糯香甜，营养价值高，含有维生素C和胡萝卜素，这些都是人体所需的营养元素。
但是，南瓜虽好，在此提醒，不宜与下列食物一起吃。
第一，柿子
柿子最大的问题是粘性食物，而南瓜也有类似性质，两种同质化食物一起吃，容易造成肠胃蠕动负担，会让胃部感到不适，不利于身体健康。
第二，芹菜
芹菜中维生素A、C、E等含量丰富，与南瓜中的维生素相互排斥，会大大降低相互间的营养。
第三，螃蟹
南瓜有降低血压的作用，而螃蟹有与其搭配不合理的元素，所以不宜一起食用。
第四，红薯
红薯和南瓜同属酸性食物，一起食用会加重消化负担。
第五，大枣
大枣虽好吃，但不易消化。如果与南瓜一起食用，会更进一步增加胃肠负担。
第六，羊肉
羊肉和南瓜都是热性食物，不宜一起食用。
第七，菠菜
南瓜维生素C含量高，会破坏菠菜中的营养。
既然这么多不宜与南瓜一起食用的食物，那什么食物比较适合与南瓜一起食用呢？也真的不少。
一是南瓜小米粥。是很多人非常喜欢的美味，香甜可口又有营养。
二是绿豆。绿豆是清热食物，与南瓜一起吃，更会营养倍增。
三是山药。山药南瓜是一双相互融合的美味品，很多家庭都喜欢熬粥食用。
四是莲子南瓜汤（粥），都是人们日常餐桌上的美食。
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