夏季的天，孩儿的脸，说变就变，刚刚还艳阳高照，转眼就大雨倾盆。这种天气，体质不太好的人很容易中暑或者沾染湿气，需要在饮食方面好好调理。
这个季节有很多适合调理的时令食材上市，其中豆类食品就很不错。俗话说：“夏吃豆，胜吃肉”也是有其中道理的，夏季也是吃豆豆的好时节。
夏天的豆豆营养丰富，口感特别好。
另外，夏天也是一个挥汗如雨，出汗最多的季节，人体的钾元素流失较多。而豆类食材里含有大量的钾元素，正好可以适当补充。
为了我们舒适度过这个炎热的夏季，小编推荐四样适合夏季吃的豆类产品。
毛豆
毛豆的吃法很多，小编推荐一个菜谱——丝瓜炒毛豆，好吃营养，关键是价格不贵。
1、准备食材：丝瓜、毛豆、大蒜。
2、毛豆去壳洗净、丝瓜去皮切成滚刀块、大蒜去皮拍碎。
3、毛豆在开水里焯一下去生，捞出来沥干水。
4、锅里倒油加热，放入大蒜炒香，再放入切好的丝瓜块翻炒均匀。
5、加入备好的毛豆一起翻炒，加入少许盐调味翻炒，加入少许清水，盖上锅盖焖熟。
二、绿豆
绿豆的吃法也有很多种，小编这里推荐一个有关绿豆的食谱：绿豆薏米百合糖水
1、准备食材：绿豆、薏米、百合、冰糖。
2、把薏米和绿豆泡发30分钟，百合干泡10分钟。（浸泡后很容易煮烂煮软烂）。3、把泡好的绿豆和薏米一起放入砂锅里，加入适量清水煲煮20分钟，再加泡好的百合片一起煮20分钟，最好绿豆煮出绿豆沙，最后适量加入一些冰糖，煮到融化就可以了。
三、红豆
红豆的吃法也有许多种，小编这里推荐推荐一道菜谱：红豆红枣糖水
1、食材：红豆、红腰豆、桂圆、红枣和红糖块。
2、把红豆和红腰豆洗干净，泡发30分钟左右。桂圆红枣洗净备用，再把红枣先去核。
3、把泡好的红豆、红腰豆，连同泡发的水一起倒入电饭煲里，再加入备好的红枣和桂圆，加入适量清水，选择养生粥模式煮粥，差不多煮熟后再加入适量红糖，把糖煮融化就可以了。
四、眉豆
同样，眉豆的吃法有很多种，小编这里推荐的菜谱是：节瓜眉豆猪骨汤
1、准备食材：节瓜、眉豆、花生、薏米、猪骨、生姜。
2、先把节瓜洗净、去皮、切成滚刀块；把花生和眉豆洗净泡发；把薏米洗净、生姜洗净切片待用。
3、把猪骨头在冷水里下锅，煮沸后焯水一下，捞起冲洗干净备用。
4、把准备好的节瓜、眉豆、花生、薏米、猪骨、生姜等一起放入砂锅里，加入适量的清水煮沸，小火煲煮90分钟厚朴，加入少许盐调味，拌匀就可以了。
炎炎夏季，宁可不吃肉，也要多吃这4种豆子，营养正合适，精神欠佳的人可以多吃一些。
美食谈小贴士：
以上这4种就是适合夏天吃的时令豆类食材，夏天吃正合适，营养丰富口感十足，既可以补钾，又能祛湿气，有益身体健康。
祝大家吃豆快乐，吃出一个好身体！