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绿豆清热去火，特别适合夏天解暑。今天的这款绿豆糕和北方传统的绿豆糕不同，入口同样松软，但不会特别干，略带油润感，很适合宝宝们吃哦～
适合12个月以上，对绿豆不过敏的宝宝。
食材：绿豆（如果能买到去皮绿豆最好）木糖醇玉米油芝麻油
做法：去皮绿豆提前一天放水中泡制（如果没有去皮绿豆，可以把绿豆煮熟后，自己去皮）
一天以后，泡好的绿豆放入蒸锅中蒸40分钟（蒸锅内要垫上一层纱布或者蒸笼布哦～）
蒸好的绿豆趁热用料理机打成泥；
锅内放入玉米油（玉米油相对于其他植物油来说，味道不是很浓重），热锅后转小火，倒入绿豆沙，木糖醇和芝麻油，不停翻炒，一定要不停的翻炒，不然很容易糊锅，直到绿豆沙变得细腻粘稠，有香味散出就可以了；
准备自己喜欢的模具，直接造型就好啦。
Sammi分别做了大人吃的和宝宝吃的，如果给大人吃，妈妈们可以加一些黄油和蜂蜜，味道会更好。
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