清炒绿豆芽,清热解暑,好吃不长肉美食天

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清炒绿豆芽原料：绿豆芽、葱、青辣椒、陈醋、盐、姜、蒜、红辣椒。做法步骤：第1步、自家发的绿豆芽一碗，挑去豆皮，冲洗干净。准备适量的葱姜蒜青红辣椒。第2步、老姑加入少许油炸香，五六粒花椒，爆香葱姜蒜，青红辣椒。第3步、下入绿豆芽，大火翻炒。第4步、加入适量的陈醋。第5步、加入适量的盐，翻炒均匀出锅。第6步、清热解暑，好吃不长肉。小贴士：豆芽性寒，一定要加生姜。来自美食天下线线的作品。