天目新闻通讯员陈滢
近期，全国多地遭遇持续高温，杭州这两天也进入到超40度的“烧烤”模式。在极端天气下，部分杭州市民将生活必需品的采购转向了线上，叮咚买菜等生鲜电商的骑手小哥们开始忙碌了起来。
叮咚买菜配送员张强每天从清晨开始送菜工作，一个上午他可以爬十几栋楼，送了几十单，他说：“这几天的订单东西很多也很重，加上天气热，基本上出去一趟就满头大汗了。”
叮咚买菜浙江区域负责人杨友利介绍，近一周来，杭州地区的需求量明显上涨，整体单量环比增长近30%。降暑佳品雪糕的销售“升温”最为明显，较上月增长超%，其中，平价、家庭装的雪糕最受消费者的欢迎。如传统口味的绿豆、红豆棒冰，单支均价仅在2元左右，销量一直维持在雪糕类前列。
图源：叮咚买菜
此外，啤酒、可乐、矿泉水等饮品也进入了旺季，销量环比增长约五成。叮咚买菜于今夏还推出了自有精酿品牌“农场”，主打“日日鲜”的精酿原浆，在架只售24小时，让杭州市民们足不出户即可享受极致新鲜的美味啤酒。
为了保障生鲜食品的新鲜度，叮咚买菜对冰淇淋等冷藏、冷冻食品全程进行冷链配送，在炎炎夏日中，也能让冰淇淋到客户手中时，保持低温状态。同时，前置仓也会加强对冷库等设备的检查频次，保障蔬果、肉类等各类生鲜在最适宜的温度下进行储存。
高温天气下，叮咚买菜除了会为一线工作人员发放高温补贴外，各前置仓也会准备消暑的绿豆汤、盐汽水等饮品，并预备好藿香正气水等防暑药品，在保障小哥们身体健康的情况下，有序高效地开展工作。
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