今日谷雨,就要吃它,改善睡眠,祛湿健

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俗语道:“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。民间俗谚“春雨贵如油”说的就是谷雨。转眼间就快到了5月份了,夏天也就快要来临了,天气会越来越热,天热,人们最害怕的事情就是中暑,尤其是家里有老人和小孩的每天都会把降暑降温当做头等大事,不过一说到降暑,很多人都会利用一些膳食营养搭配,其实在我们家中每年这个季节都要多吃一些以绿豆为主的汤粥了,而且这也是我们家比较传统的降暑饮食,今天就是谷雨了,这个时节多喝一些绿豆粥,祛湿健脾,改善睡眠,一碗还不到5块钱!大家都知道绿豆是一种将上述食材,它的味道不仅羡慕,而且口感是非常细腻的,有的时候在家里会熬一些绿豆汤来降暑,绿豆的营养成分也比较丰富,是营养价值比较高的一种豆类,而且绿豆还具有祛湿健脾,这样的功效,多喝一些可以去除积在体内的湿气,而且天气比较热,吃一些绿豆还可以清热解毒,缓解中暑。因此这个季节是最适合喝绿豆粥的。绿豆,大米和莲子都是生活中非常常见的食材,做上一锅美味的绿豆莲子粥价格非常便宜,还不到5块钱。现在的天气越来越热了,一般给家里煮绿豆粥的时候喜欢放一些莲子做搭配,因为莲子的作用跟绿豆是差不多的,营养价值也比较高,不仅能够提高人体的免疫力,对于降噪降热也有一定的功效,这次之外绿豆莲子粥还能够去吃消暑降脂,今天就跟大家分享一下绿豆莲子粥的具体方法。首先要准备一些大米,绿豆和莲子,把所有的材料冲洗干净之后,放到水里面浸泡一个小时,在锅里面倒入适量的清水先放入绿豆,因为绿豆是不容易烂的,所以要先煮,等到绿豆脱皮开花的时候,就把大米倒入锅中,然后就把去掉莲心的莲子也放入锅里,小火煲分钟左右,这时候搅拌均匀,发现大米绿豆已经煮得非常粘稠了,就可以加入一些老冰糖。谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物,谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显效果。春天的天气多变,所以大家一定多多注意天气的变化,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游,有利于身体的新陈代谢,使气血通畅,祛湿排毒。要重视精神调养,应戒暴怒,更忌情怀忧郁。


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