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说起绿豆啊，大家不要只喝绿豆汤了或者绿豆粥了，今天郭力呢，给您介绍一个新吃法——绿豆花！
中医认为呢，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。
而将绿豆和花生搭配一起吃啊，在清热解毒、降压的同时，还能气血双补。
01绿豆花的做法准备:绿豆1/2杯，花生3/10杯，大米3/10杯。做法：量取材料并洗净，放入豆浆机研磨杯中，盖上盖子，并在水杯中装水到最低刻度线。这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序，等待程序结束就可以了吃的时候根据自身习惯，加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等都可以。绿豆呢，本身的淀粉含量，就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，所以要加花生和大米。花生中钙和锌的含量极高，多食花生，可以强健骨骼、健脑增强记忆力，还可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老。花生皮还能滋补气血，女人常吃可以脸色红润。所以，现在常喝这个，不仅清热解毒，还能补血益气、解除暑气烦躁！02绿豆的保存方法最后郭力再教您一个，我常用的保存绿豆的方法，既不宜生虫还能保持它的口感。就是把绿豆装在一个大可乐瓶里，加一块大蒜在里面，绿豆就不会长虫了。其实，其他容易长虫的豆类一样适用，这么做还不容易发霉变质。不知道您家的各种豆子是怎么保存的呢？还有，绿豆花生大米浆的做法，您学会了吗？免责声明：文字及图片来源于网络，仅供学习、交流使用，不具有任何商业用途，版权归原作者所有，如有问题请及时联系我们以作删除
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