烹饪笔记澄沙之味记红豆馅儿做法

这篇推文前两天发过一次，因为图片不理想，就删掉了。把图重新做过，重新做了豆沙馅儿，补拍了做法步骤。日本女导演河濑直美的电影《澄沙之味》，主演树木希林，是我最喜欢的演员，没有之一。这是一部关于红豆馅儿的故事。故事从铜锣烧开始。铜锣烧，日本的传统点心，简单说就是两张煎饼中间夹一层红豆馅儿。据说铜锣烧的灵魂就是红豆馅儿。主人公千太郎有一段不堪回首的过往，如今开一间卖铜罗烧的小店，生活安静，但多少有些阴郁消沉。他郁郁寡欢的神情引起德江（树木希林饰）的