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绿豆芽肉丝焖饼做法
豆芽肉丝焖饼--咸鲜口味，绿豆芽是自己发的，纯绿色蔬菜，饼是第一顿吃不了剩下的，第二天做焖饼正合适，一锅出来饭菜就都有了。这也是我们家的一贯做法，这也是小时候看着妈妈经常做学来的。现在经常做焖饼，家人都很喜欢吃这一口。
需要材料－绿豆芽(克)，单饼(3个)，猪肉(克)，姜(3克)，大蒜(5瓣)
烹饪步骤－
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好
绿豆芽过热水焯一下
把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎
猪肉切成丝，放入淀粉抓匀
锅里放油，放入姜、蒜末爆香
放入肉丝煸炒
放入料酒、酱油翻炒均匀
放入绿豆芽翻炒
添加适量水
用大火烧开
把饼放入锅中
盖上锅盖.想学做菜请