夏天绿豆别再煮绿豆汤了，教你一个绿豆新吃法，清凉又解暑，比煮粥好吃10倍！哈喽，大家好，很开心跟大家又见面了。今天我接着跟大家聊一聊关于美食的那些事儿。首先非常感谢大家能够在百忙之中抽空看看我的这篇文章，你们的支持就是对我最大的鼓励。随着现在的生活水平越来越好，我们对美食的要求也是越来越高了，就比如说现在的天气越来越炎热，那面对炎炎的夏日我们总能找一些解暑的食品来品尝。
特别是在这个时候，很多人都会选择买上一些雪糕和水果来，还有些比较注重养生的人也喜欢煮上一些绿豆粥来喝，不仅能够起到解暑降火的作用，而且像我们平时喝也是非常方便的事情。
那说到除了绿豆粥以外的一些解暑产品你们知道的还有哪些呢？今天小编就给大家分享一种绿豆的不同做法，不是绿豆冰沙，也不是绿豆雪糕，今天小编就给大家分享一种名字叫做绿豆凉糕的东西。
可以说这种糕点特别适合夏天，我们来吃呢，不仅能够起到结束下火的作用，而且吃起来的口感也特别的冰凉丝滑特别是在夏天的时候，我们可以把它放进冰箱里冷藏一下吃也都是非常不错的选择小便感觉冷藏过的绿豆两个吃起来比雪糕还要好吃呢。
可以说今天小编给大家分享的这种美食，自己在家里都可以做，不仅吃起来比较方便，而且还特别的健康卫生呢。所以像我们在夏天的时候不要再煮绿豆粥了，试试今天小编给大家分享了这种美食吧，不仅清凉又解暑，而且吃起来比绿豆糕好吃数百倍呢。那首先我们需要准备好一些绿豆和清水冰块和豌豆淀粉准备好这些东西之后，我们就可以先把绿豆进行浸泡，大概浸泡6个小时左右的时间就可以了。我们让绿豆浸泡，就是为了让绿豆在煮的时候更容易开花呢。
我们把绿豆煮好之后就可以把绿豆捞出来，放进锅中进行大火煮沸20分钟左右就可以在里面加入一些淀粉，搅拌均匀转小火继续煮至粘稠的时候我们就需要准备好拿出一个要用到的模具，当然这个模具大家是可以根据自己的喜好来准备的，有些家里有小孩的话，那你们可以准备一些比较好看的模具。像我们平时大人吃的话，就可以拿一个保鲜盒就可以了，我们把煮好的绿豆凉粉倒进保鲜盒中，放凉之后放进冰箱中冷藏4个小时的时间就可以拿出来切成块直接吃了，可以说这样做出来的绿豆凉粉不仅吃起来比较爽口，而且还是有着解暑的作用哦。
像家里有小孩的话，我们在吃这种绿豆凉糕的时候还可以在上面倒上一些牛奶，或者说配一些水果来伴着吃都是非常不错的选择呢。
夏天绿豆别再煮绿豆粥了，教你一个绿豆新吃法，清凉又解暑，比煮粥好吃10倍！如果您觉得绿豆凉糕做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！
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