夏季炎热，人体出汗多，能量消化大，营养流失太快，精神不振。加之暑天闷热、湿气重，人们很容易出现食欲减退、困乏等不适。进补易上火，不妨在夏天经常喝这“三多”，既能营养滋补，又能清热消暑！
多喝粥
莲子百合粥
百合可润肺止咳，滋养心肺；莲子可清热降火，养心安神。莲子提前泡软，去掉莲心；大米和百合洗净；电饭煲里加水，加入大米和莲子、百合同煮。女人喝的时候也可以加入红枣，清香甜润，可促进食欲。
冬瓜瘦肉粥
冬瓜性凉，有清热解暑、健脾利尿的功效。淘洗后的大米先入锅煮至软烂；冬瓜洗净切成丁块儿；瘦肉馅加盐，喜欢浓稠的口感，加点湿淀粉拌匀后，和冬瓜一起放入锅中煮。大概煮十分钟左右即可，荤素搭配鲜香美味。
薏米红豆粥
薏米是健脾除湿的上品，利肠胃、消水肿；搭配红小豆，还有瘦身美容之功效。薏米红豆要提前洗干净用水浸泡3—4个小时，然后锅里添水，加冰糖，放薏米红豆一起熬煮，煮至米豆软烂即可。冰糖可根据个人口味添加。
多喝汤
番茄蛋花汤
番茄还有丰富的维生素C，番茄红素，可改善食欲不振，延缓衰老。番茄切小块，放入锅添水煮开；鸡蛋液搅拌均匀，淋入番茄汤里，关火；加盐、滴两滴香油即可食用。酸香爽口，开胃消食的好汤！
南瓜绿豆汤
南瓜含有丰富的维生素A、E等营养成分，可增强免疫力，补充人体活动中所消耗的能量。先将洗干净的绿豆放进锅里煮至开花；南瓜去皮切块，放进锅里继续煮，南瓜软烂即可。
银耳山药羹
银耳是滋补佳品，可以增强人体免疫力，有滋阴润肺、清热润燥的功效。山药也是祛湿健脾的好食材。冷水泡发银耳，撕成小朵；砂锅里加适量水先将银耳煮一个小时左右；再将山药处理好切成滚刀块，放进锅里，加入冰糖再煮半个小时即可。
多喝茶水
绿茶
绿茶性寒，最能去火，夏日常喝绿茶，清热解暑，促进肠胃功能。另外，绿茶对地域紫外线伤害也有预防和修复的作用呢。平时饮用是，用80℃-90℃的开水冲泡，无需盖上杯盖，避免产生热闷气。
柠檬水
柠檬富含维生素C、柠檬酸等营养成分，可增强免疫力，开胃提神，美白护肤。喝水的时候泡点柠檬片，加点蜂蜜，喝起来鲜爽清新。
汤汤水水总相宜，夏季适当饮食，一起享受时下的美好。
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