白癜风的影响 http://m.39.net/pf/a_4380264.html
?食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富。绿豆芽常见的吃法就是清炒或醋溜或则凉拌。做法都非常的简单，母亲最常做的就是醋溜和凉拌。每次都能吃一盘子，听妈妈说绿豆芽可以减肥所以我一直都偏爱吃绿豆芽。醋熘小豆芽的特色是脆嫩，爽口，清淡。
食材：绿豆芽油盐葱花白醋干辣椒花椒粒
做法：
1、绿豆芽一斤清洗控干，锅中倒入油加热。
2、切好的小葱干辣椒和花椒粒，把葱花放入锅中煸炒，然后再放入绿豆芽，用铲子不停的翻炒使豆芽受热均匀。
3、翻炒几分钟后，倒入一些白醋再加入一些盐，临出锅加入少许味精，盛到盘中可以开饭了。
绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
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