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主题由来
每周三是我班的图书分享日：这天老师和孩子们一起分享的绘本《妈妈，买绿豆》。绘本内容很简单，围绕着母子两人上街买绿豆、回家煮绿豆汤、做绿豆冰、种绿豆的小故事。简单、朴素的生活故事，交织着妈妈和孩子一起的幸福与满足，打动了一代又一代的妈妈和孩子。
打动我班孩子的是妈妈和阿宝一起种绿豆的画面，于是孩子们决定在幼儿园里也种绿豆试试。
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主题目标
为了使孩子种植绿豆这一活动更具“专业性”，老师决定将这次活动做成班级微课程，并从阅读绘本、学习实践、尝试科探三方面出发，初设了主题目标。
1.阅读了解绘本故事的内容，发现生活的乐趣与生命力量的自我展现。
2.尝试种植绿豆，学习初浅的种植技能，观察生长过程。
3.愿意大胆尝试记录，并在老师的引导下进行简单的讨论、比较、汇总、小结与同伴分享自己的心得。
3
主题实施
最先引发孩子们讨论是关于种植容器：
A派幼儿
绿豆在篮子、筛子里不能发芽，因为存不住水。
绿豆在篮子、筛子里也能发芽，因为绿豆只要浇点水就湿了，湿了就会长出根……
B派幼儿C派幼儿你们在说什么。。。
教师回应：是吗？那我们试试看吧。
孩子们对种子发芽的条件也进行了讨论，聘请了保育员做他们的“技术主管”。
观察第一天
种植第一天非常顺利。上午，孩子们在保育员阿姨的指导下把绿豆种在了各种容器中，浇上了水。
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到下午的时候，孩子们记录下自己的发现：绿豆的“衣服”已经裂开！
教师的鼓励：宝贝们观察的真仔细！
观察第二天
A派幼儿：绿豆宝宝刚长出的白色茎是芽，以后长叶子的。
B派幼儿：绿豆宝宝刚长出的白色茎是根，以后吸水的。
C派幼儿：你们在讲什么？我没看见呀……
孩子们将自己不同的观点记录下来：A派幼儿认为，绿豆宝宝刚长出的白色茎是芽，以后长叶子的，所以他们的记录中茎是往上长的。B派幼儿认为，绿豆宝宝刚长出来的是根，所以他们记录中的茎是往下长的。
老师的回应：宝贝们观察得更仔细啦！等豆芽宝宝长大一点说不定看得清楚啦~
观察第三天
一大早，孩子们有了奇怪的发现。
为什么阿姨要在绿豆上套一个黑色的袋子呀？种子发芽不是要有阳光、水和空气吗？这是怎么回事呢？我们去请教阿姨吧。
保育员：
我想让绿豆宝宝变成豆芽菜，只要发芽不用长大，所以种子存储的养料就够用啦，不需要阳光来帮忙的。
老师的回应：阿姨是这方面的专家，不过老师和你们一样，也还有些不明白，要不咱们再接着仔细观察？
观察第四天
孩子们的发现：生长在干草里、沙子里、泥土里、瓶子里的绿豆种子都长出了绿色的小叶子，而生长在塑料盆、石头里的绿豆种子还是只长出了一小截茎条。
老师的引导:你们再仔细观察一下，小叶子是从哪里长出来的？昨天就长出来的白色茎条又到哪里去了？
孩子们再次观察后的发现：白色茎条一端连着豆瓣，叶子是从豆瓣里长出来的，白色茎条的另一端变成了根扎到泥里去了。白色茎条是根是芽的问题孩子们通过自己的观察得到了解答。
观察第五天
我变成豆芽菜啦！
你们快来看呀。。。。。
孩子们发现：阿姨用黑色塑料袋遮住阳光发的是豆芽，要瘦弱，嫩嫩的，叶子是淡绿色的。种在泥土里的绿豆长成了豆苗，要高壮挺拔，叶子是翠绿色的。
老师的回应：哦，原来是这样啊，保育员阿姨发绿豆芽的秘密被你们发现啦！用黑色塑料袋遮光是为了发出嫩嫩的豆芽呀~
多多说：哇，这个绿豆芽是不是可以吃呀？
妮妮说：跟我在菜场上看到的一样。
小小说：好想拿回去烧来吃呀！
观察第六天
“是什么味道呀？”
“好臭呀，我要吐了”
原来，没有成功发芽的绿豆是因为种植的容器积水了，泡在水里一段时间后变烂发臭了。那么为什么种在花盆里的没积水呢？
聪明的洋洋为我们解答了这个问题：原来有些容器下面有洞洞，这样就不会积水，绿豆芽就可以呼吸了，不会烂掉、发臭了。
老师的引导：孩子们，你们还记得我们刚开始时关于绿豆种在什么容器中的讨论吗？下次我们种植、选择容器时要注意什么呢？
观察第七天
观察的第七天，孩子们的记录越来越详细，他们在老师的指导下将各自的观察记录进行了汇总，变成了一张表，然后和绘本《妈妈，买绿豆》中阿宝种的绿豆作了对比。他们发现阿宝种在泥里的绿豆和我们种在泥里的绿豆生长过程十分相似。
老师的引导：绘本中阿宝种的绿豆苗和我们种的差不多大了，他还和妈妈边吃绿豆棒冰边观察绿豆苗，好温馨呀！你们也想和自己的妈妈做一做、尝一尝绿豆冰吗？那么怎么做绿豆冰的呢？书上好像有介绍呀，让我们再看一看,研究研究怎么样？
孩子们的阅读继续进行，他们发现书里有更有趣的事等着他们去实践，如买绿豆，如煮绿豆……
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主题网络
主题实践到此，老师跟随孩子探索的脚步，孩子们得到老师的引领支持，师生一起对绘本情节进行了实践，对绿豆发芽过程有了一定的了解，新的兴趣点正在形成。为总结这一阶段的课程经验，更好地为下一阶段做准备，老师对主题网络进行了一次梳理。
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主题反思
一、阅读生活中的绘本，体验绘本中的生活
《妈妈，买绿豆》这本绘本的内容来自于孩子和妈妈的日常生活，非常接地气。而跟随着绘本内容，在幼儿园里种植绿豆的过程是孩子们的另一种日常生活体验，简单、朴素的生活故事，交织着老师和孩子在一起的幸福与满足，有一种温情在老师和孩子中间流淌。
二、学习探索发现植物生长的简单方法，如观察、记录、讨论、比较、小结等
这种学习的引导是老师和妈妈的不同，是幼儿生活和家庭生活的不同，更体现老师的专业性，是对孩子科学探索能力的培养。是对家庭学习的提升。
三、培养耐心、细致、踏实的科学精神
引导孩子们沉下心，不作秀，踏实、务实的观察、记录，认认真真做好一件事，是对浮躁、纷繁复杂世界的最好回应。
绿豆苗还在生长；
孩子们还在成长；
我们的阅读还在深入；
我们的观察还在继续……v
文稿、素材：高培革
排版：沈慧芬
审核：郁红璟
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