绿豆沙馅南瓜月饼的做法

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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

南瓜克

面粉克

糯米粉克

绿豆沙馅子克

香油少许

模具1个

菜谱做法:

1.南瓜去皮

2.切片,上锅蒸10分钟

3.蒸好的南瓜自然冷却

4.用勺子压成泥,放入面粉和糯米粉!比例3:2

5.顺时针搅拌,最后揉成面团

6.如图放置15分钟

7.然后搓成长条

8.用称分成25克的小块

9.每个都尽量按成圆形

10.放入提前做好的绿豆泥馅子

11.收口后放入模具里面

12.放入锅里面开锅后20分钟出锅即可

13.熟了以后绿豆糕南瓜月饼就做好了!口感糯糯的甜甜哒!

14.不用烤箱,不会上火的南瓜月饼来喽!

菜谱小贴士:

模具里面要涂上香油,这样退模具的时候才好退!

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