风湿性关节炎,在治疗上,中医历代医家经过不断地经验积累创制了很多简、便、廉、验的治疗方法。
案例分享老刘,男,55岁,地质勘探员,常年在野外工作。两年前因膝关节红肿疼痛,尤其是早晨起床的时候,关节发僵,不能下蹲。医院就诊,诊断为风湿性关节炎。
我给他推荐了木瓜薏苡粥作为日常的食疗方。食用后,关节症状减轻,活动自好,坚持半年后,没出现任何其他副作用,感觉良好。
推荐用方木瓜薏苡粥
木瓜10克薏苡仁30克梗米30克
木瓜与薏米、梗米一起放入锅内,加冷水适量、武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。
喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或间日食用。
祛风除湿,舒筋活血。
风湿性关节炎症状较轻者。
木瓜:味酸、涩,性温,入肝脾经,有祛风通络,平肝和胃之动。《随息居饮食谱》说:“木瓜酸甘,调气、和胃、养肝、消胀、舒筋、息风去湿”;《新编中医学概要》说“木瓜主治脚气、湿痹、关节不利”。药理学证明:木瓜具有抗炎、抗风湿的作用,水煎剂对小白鼠蛋白性炎有明显消肿作用,经常作为祛风方的主药。
专家解析风湿性关节炎
风湿性关节炎,是一种病因病机较为复杂的全身性结缔组织炎症,一般认为与A族溶血性链球菌感染有关。主要表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节,常见由一个关节转移至另一个关节,病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛,部分病人也有几个关节同时发病。不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现,急性炎症一般于2~4周消退,不留后遗症,但常反复发作,治疗时间也较长。
在治疗上,西医治疗一般用水杨酸制剂,中医历代医家经过不断地经验积累,创制了很多简、便、廉、验的治疗方法。笔者在临床中发现,将病人的饮食主食调整为具有食治功能的药膳,每日服用或间日服用,长期坚持,对减少复发或改善症状有较好疗效。在临床治疗过程中,辨证施食:风寒湿痹应祛风除湿、温经通络,多食如黑大豆、葱、姜、胡椒、黄鳝、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋腻食物如猪脂、蟹肉等;湿热痹者食有助于清热除湿宣痹的食物,如豆芽、赤小豆、莲子、平菇、冬瓜、丝瓜、苡米、绿豆等,忌食辛辣温燥之品,如:葱姜、胡椒、牛羊肉等。同时加用一些外治法,效果更突出。
小贴士食药两用薏苡仁
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
现代医学研究发现:薏苡仁含有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等,其中,丰富的脂肪油可能与其良好的食疗价值有关。药理学证明:薏苡仁具有解热、镇静、镇痛、抑制骨骼肌收缩作用。
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张昶打多打少,我都心存感激!