这两天在外出差,太阳简直太大了,就算打了伞也有一道道热浪扑面而来,感觉自己出汗出得都瘦了,也算是另类减肥啦。
今天终于回家啦!赶紧做点降温防暑的小零食,分享给大家。夏天温度高湿度大,大家一定要注意防暑呀!
银耳雪梨糖水
材料:银耳15克,雪梨1个,冰糖适量
做法:
1.银耳用清水泡开,洗净,撕成小朵。雪梨切成小块
2.把雪梨和银耳放到锅里,加清水没过雪梨。开大火煮沸后转小火,煮30分钟。
3.30分钟后加入冰糖,煮化,搅拌均匀就可以了。
做完的银耳雪梨糖水可以放在冰箱里面冷藏一会儿。冰糖雪梨,我们都不陌生啦,平时我们也会喝冰糖雪梨的饮料,但是自己煮的冰糖雪梨和银耳一起煮消暑的效果更好。
夏天温度高,很容易会上火,多数就会嗓子疼,银耳雪梨糖水还有润喉的作用,冰冰凉凉的,吃着特别舒服。
柠檬茶冻
材料:维他柠檬茶1盒,吉利丁粉10克
做法:
1.在碗里倒入吉利丁粉10克,然后用30毫升的凉开水化开,搅拌均匀
2.准备一个奶锅
3.在锅里倒入一盒维他柠檬茶,再把化开的吉利丁粉倒进去,开小火慢慢搅拌,直到没有颗粒全部融化
4.柠檬茶倒到容器里盖上保鲜膜冷藏,等凝固成柠檬茶冻,就可以吃了
维他柠檬茶是我家中必备的饮料,我家冰箱里从来都没有断过。维他柠檬茶,喝着特别的清爽,冷藏之后,喝着更爽。
吉利丁粉可以把液体变成半凝固的果冻,不仅是维他柠檬茶,如果你有其他喜欢的饮料,也可以按这种方法做,冰镇之后特别好吃。
芒果西米露
材料:芒果一个,西米克,椰汁毫升
做法:
1.先煮西米。烧一大锅水,水煮沸之后倒入西米,边煮边搅拌,直到只剩下一个小白点。然后盖上盖子焖,大约5分钟就可以变成透明的了。然后把西米捞出来,放在凉水里。
2.把芒果切成块儿,放在搅拌机里倒入椰汁,一起打成糊。
3.把晾凉的西米舀进碗里,然后倒入芒果糊,搅拌均匀就可以吃了。
西米露最难的做法可能就是煮西米了,煮好的西米不管搭配什么都特别好吃。夏天我比较吃芒果,而且芒果和椰汁搭配特别的香。如果你还嫌不够凉快的话,可以把芒果湖冻成冰沙,再和西米一起吃。
夏天我点的最多的外卖,可能就是水果捞了。虽然我们一次性买那么多的水果,自己做水果捞吃有点困难,但是只用一两种水果做成西米露还是非常简单的。
除了我今天分享的这三种小零食,我们家里也可以常备传统的降暑神器:绿豆汤、藿香正气水。
夏天的时候你都喜欢吃哪些冰冰凉凉的食物呢?你有没有特别好用的防暑小妙招呢?欢迎在评论区留言,欢迎点赞、转发、收藏、