在讲课文《中华美食》时，李老师告诉我们可以自己种绿豆，让它慢慢长成豆芽，就可以炒着吃，变成一道美味可口的菜！
回家后我在阳台的花盆里面放了一把绿豆，又浇了很多的水，没想到种在土中的绿豆不仅没有长成豆芽菜，还长毛了，根都烂掉了，真可惜没有成功！
看到种绿豆失败了，我很伤心。妈妈语重心长地对我说：“别难过，土里种的绿豆可能是因为浇水太多泡烂了，咱们可以再尝试一下另外一种种植模式！”
于是我们抱着试试看的态度，决定再用水种植绿豆，看看会不会成功。
一天晚上临上床前，我拿了一个大碗，抓了一大把绿豆，把绿豆放在空碗里，再在碗里面放水没过绿豆，简单操作后就去睡觉了！
到了第二天早上，我发现绿豆变大了一点点，胖嘟嘟的，但是并没有变成豆芽菜。妈妈说：“要想让绿豆变成豆芽菜，只用水泡着还不行，再经常换水，避光，还要用透气性好的湿润的布盖住。”
我按照妈妈的要求，找来一个塑料盘子，把绿豆倒进去，再找来一块儿小毛巾，弄湿后盖在盘子上面，每天早，中，晚各换一次水。
经过五天五夜，我发现奇迹真的出现了，绿豆已经长得白白胖胖的，一根根的绿豆芽好像一个个的胖娃娃在对我微笑。
中午，妈妈把绿豆芽变成了一道美味可口的炒豆芽菜，我们美滋滋地吃着自己种的绿豆芽，我觉得自己在家里种的豆芽，炒着吃又香又嫩，比外面买回来的要好吃很多倍！
通过种绿豆这件事儿，我不仅学会了怎样种豆芽，还懂得了一个道理：遇到问题别着急，认真想办法，多尝试着去做，就可能会成功！
辅导教师：李向淑
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