作者：彦彦私家小厨用料绿豆克白糖适量橄榄油适量柠檬半个做法步骤1、脱皮绿豆大约一斤，提前几个钟浸泡2、放锅里蒸熟，大概40分钟，蒸的越熟烂越软绵，更容易压泥。3、友友们一定很奇怪吧？为什么有柠檬？全美食网都是加蔓越莓。彦彦又创新了一下，在绿豆泥里面大胆加几滴柠檬汁，绿豆糕吃起来口感更清新。淡淡的柠檬香味儿。美食需要不断创新……4、蒸熟的绿豆，看出很粉很绵了5、绿豆泥蒸熟已经很粉，软绵，只需要用勺子压泥，不需要用破壁机。做了三款食材做糕点，绿豆泥最不费劲。6、压成细腻的绿豆泥了，可以炒制了7、平底锅加热，倒进一小勺子橄榄油，调小火。8、把绿豆泥倒进平底锅，翻炒一下，加进适量白沙糖。各人口味白糖加减量。9、小火翻炒，感觉太干，可以加进一点点水，炒制后的绿豆少了豆生味，更香口10、重点来了：差不多炒制好，挤进几滴柠檬汁，起到画龙点睛的作用，绿豆糕吃起来更清新，有淡淡的柠檬香味儿。11、炒制到绿豆泥不沾锅底就可以起锅做饼了。12、把豆泥用碗装好，凉冻，准备做饼了13、做饼准备月饼模具，一把刷子，一碟子橄榄油，在模具内部刷一下油，更容易脱饼。14、每个饼都是35克，饼厚薄比较均匀。15、做了一朵花，摆上了玫瑰，美美滴！16、成品图17、成品图18、绿豆糕拼坚果雪耳南瓜盅……很搭19、成品图20、买了些包装袋来装21、袋子装起，卫生又美味。22、装上了盒子，感觉好高大上。友友们，有没心动，赶紧动手做起吧。（观看视频教程，请
