农历五月是一年之中气温升高特别快,太阳最“毒辣”的一段时间,因为气温升高快,各种毒虫和病菌在这个月变得特别活跃,因此农历五月湿热加重,按照民间传统说法,农历五月也被称为“毒月”。
端午过后的湿热跟入伏后的闷热还有所不同,这个时节的早晚还比较凉爽,但是正午时分阳光炙热,地上的湿气蒸发很快,所以端午过后给人的感觉是湿热难耐。
端午过后在饮食和作息上都要进行调整,记得“4吃4注意”,这样可以强壮身体少生病,为即将到来的盛夏打好基础,从而可以清爽一夏。
端午过后的“4多吃”一,多吃大蒜
夏季是胃肠道疾病的高发期,很多食物很容易滋生细菌,加上因为天气湿热,很多人也会感觉食欲不振。
大蒜有着“天然青霉素”的美誉,它可以杀死食物中的大肠杆菌,而且还可以促进消化和吸收,农历五月正是大蒜收获上市的季节,每餐不妨多吃点大蒜。
大蒜在食用的时候最好是拍碎或切片,这样让大蒜中的大蒜素跟空气中的氧气结合,可以更有利于消化和吸收。
“大蒜百利,唯有一害”,就是眼睛不好的人和患有眼疾的人要少吃大蒜,如果生吃大蒜觉得有口腔异味,可以在炒菜时多加大蒜粒,这样烹制成熟的大蒜绵软有味,还不至于造成口腔异味。
二,多吃点禽蛋类
禽蛋类中含有丰富的蛋白质,尤其蛋黄中还含有卵磷脂和多种微量元素,禽蛋类是价格便宜,又特别容易被人体所吸收的优质蛋白质的来源。
农历五月的家禽还处于产蛋高峰期,每年进入三伏天以后,很多家禽也会天热不爱产蛋,农村管这叫“歇伏”,因此现在这个时节要多吃点禽蛋类。
夏天可以多吃点水禽的蛋,像咸鸭蛋和鹅蛋等都是不错的选择,尤其是鸭蛋因为属于水禽,本身就是凉性的食材,这个时节不妨多吃点咸鸭蛋,这对身体是非常有好处的。
三,多喝点茶
端午过后湿热特别重,人的消耗也大,这个时候可以选择喝点花果茶或者自己喜欢的茶叶。
茶是原产于中国的饮品,也是世界上仅次于水的第二大饮品,中国的茶文化源远流长,而且茶也不仅限于传统意义上的茶叶,很多的花果泡水后都是非常不错的“茶水”。
端午过后到夏至是阳气最盛的时节,这个时候也是很多中草药药性最浓的时候,采摘这些中草药泡茶饮用,一直也是民间的传统,比如荷叶茶、金银花茶、玫瑰花茶等。
不过喝茶时要根据个人体质的不同,来选择适合自己饮用的茶水,比如绿茶属于没有发酵的茶,肠胃不太好的人和体质寒凉的人就要少喝。
四,多喝点绿豆汤
绿豆堪称夏季的明星食材,因为绿豆本身就是凉性的,可以起到清热解毒,以及消暑降火的作用。
绿豆可以浸泡后跟大米一起熬成大米绿豆粥饮用,熬制大米绿豆粥时加点糯米可以增加粥的粘稠度,而且也会使绿豆粥喝起来更加香浓。
绿豆汤在熬制过程中切记不要用铁质的锅具,因为那样会使绿豆中进入铁元素导致汤汁变红,想要绿豆烂得快开花,可以把泡好的绿豆放到冰箱里冷冻2个小时再熬,或者是加点小苏打,这样都可以使绿豆熟烂得特别快。
饮用绿豆汤时最好不要喝冰镇的,防止过凉引起肠胃不适,而且服药期间也不要喝绿豆汤,因为绿豆汤可能会减轻药性。
端午过后的“4注意”一,锻炼注意不要过量
端午过后因为气温上升得快,人的新陈代谢也会加快,这个时候做些适当的运动,对于身体是特别有好处的。
不过端午时节运动要有度,不要去做过于剧烈和对抗性强的运动,防止出汗过多和心跳过快,尤其是中老年人运动更要适度。
端午过后可以选择慢走、游泳和打打太极拳等舒缓的运动,这样可以强身健体,又不至于因为运动过度给身体造成伤害。
二,剩饭剩菜食用时要注意
端午过后天气湿热,这个时候剩饭和剩菜很容易滋生细菌和变质,因此如果是保存不当的剩菜剩饭就不要食用了,从冰箱里刚拿出来的剩饭剩菜也不要急着食用,一定要回锅煮熟煮透后再食用。
三,注意一定不要贪凉
端午过后虽然正午时分的阳光比较强烈,但是早晚还比较凉爽,这个时节一定注意不要贪凉。
端午过后睡觉时一定要关好门窗,以及不要过早地使用空调和风扇,更是不能去冲凉水澡,否则一旦着凉感冒是不太容易好的。
四,注意调整好作息时间
端午过后昼长夜短,这个时候要调整好作息时间,可以晚睡早起,中午时分适当的小憩或午睡片刻,这样有利于体力的恢复。
端午过后不要做熬夜的事,因为这个时候本身身体就消耗大,如果保证不了充足的睡眠,这对身体健康会造成很大影响。
端午过后离酷暑的到来还有一段时间,这个时候做好“4多吃4注意”,可以强壮身体少生病,清爽一夏天。