活动来源
心理健康月主题活动中我们发起了一个“播种好心情”的活动，孩子们从家中带来了一些种子来播种，播种的同时对它说一个好心情故事，让种子伴随着好心情生长，能长出更多的“好心情”。
在活动当天大部分孩子们都带了豆子，绿豆居多，于是借着这股青豆风我们走进了小小绿豆的世界。
活动一：播种好心情
在五月的尾巴，小五班的小朋友在开展情绪主题活动后以小豆子作为“好心情”进行种植活动，孩子们期待着这颗好心情能够越长越大，传递给自己更多的“好心情”。
“小豆子，我交到了两个好朋友。”
“小豆子，你变成花一定很好看。”
“小豆子，我长大了，你也长大了，我们一起长大吧。”
“等你长大了，让你和妈妈见一面。”
宝贝们小心翼翼的将小种子埋藏在自己的小花盆中，细心的孩子们每天记得来和小种子说说话，给它浇浇水。也会时常捧着小花盆对小豆子说说话聊聊天，分享今天的心情。
度过了一个愉快的周末，当孩子们在回到幼儿园时，惊奇的发现小豆子发芽了，孩子们惊呼大自然的神奇。小豆子被热情的小朋友们围观着，就像新生的小宝宝一样被爱包围。
不知不觉从小豆子到小芽芽，这盆富有生命力的豆苗已经成为孩子们的好朋友，承载着自己的“好心情”。
活动二：你好，绿豆
在种植活动中我们一起认识了这位新朋友，那它除了能长出芽来还有哪些我们不知道的秘密呢？于是我们生成了一节认识小豆子的活动。
首先观察到它的颜色是绿绿的，所以也叫做青豆，它的肚子上有一个白色的种脐，这个种脐就像小朋友的肚脐一样，是从种柄上脱落下来留下的，看上去很可爱。我们了解到绿豆中含有蛋白质和丰富的微量元素，这些都是身体最需要的营养。绿豆还有清热解毒的功效，在夏天食用绿豆是解暑的，而且绿豆还是一位中药材呢。绿豆也常常被拿来制作美食，没想到小小的绿豆还有这么多的本领。
活动三：绘本《妈妈买绿豆》
通过绘本阿宝和妈妈上街买绿豆，一连串奇妙的情节就此展开，绘本中的阿宝专注于绿豆，从买绿豆、煮绿豆汤、吃绿豆到种绿豆。这一系列的活动孩子们看在眼里，却也迫不及待的想要尝试一下。
“阿宝为什么这么喜欢绿豆啊？”五一问道。
“因为他喜欢种绿豆。”琛琛说。
“我觉得他喜欢吃绿豆。”文文接着说。
“我也喜欢绿豆，幼儿园就有绿豆做的饭。”小吃货洋洋果然对吃着迷。
“故事里阿宝喝的绿豆汤是不是更好喝，我也想尝尝。”
是呀，夏日炎炎怎么能少了一碗美味的绿豆汤呢……
活动四：甜甜绿豆汤
为了保证幼儿的食品安全，我们像食堂赵老师寻求帮助，在食堂的协助下我们有了新鲜的绿豆。那么第一步就是给它洗干净。
田言说：“我在家里见洗米，我知道怎么洗绿豆。”
筱雅说：“我也看爷爷洗过，我想试一试。”
于是两位小帮厨承担了洗绿豆的工作，他们用小手不断的搅拌着绿豆，然后小心翼翼的把第一遍洗绿豆的水到处去，筱雅怕绿豆也跟着一起掉出去还用小手挡在锅边。就这样重复了两次，把绿豆洗的颗颗闪亮。
田言说：“下面是不是得放水啦。”我连忙点点头，感觉这个小家伙还是个内行。
于是他抱着小锅就来到了饮水机前，按下按钮开始接水。
我问：“田言，刚才盥洗室就有水龙头，为什么要来饮水机接水呢？”
“老师说过，不能喝生水，里面有细菌，我怕小朋友肚子疼。”我惊叹这个男孩子真细心。
一锅绿豆和水放在桌子上所有小朋友都迫不及待的上前围观，在加热的过程中为了保障安全我们先去户外活动了，留下胡老师看守。户外活动结束后大家着急的问，“绿豆汤呢？绿豆汤能喝了吗？”瞬间变身小馋猫。
由于我们一直提倡三减三健，尤其是要减糖，所以绿豆汤里只放了一点点的白砂糖。咕嘟咕嘟，水开啦，把砂糖放进去，现在连等待都是甜甜的味道啦。等绿豆汤冷却下来，宝贝们终于品尝到这期待的味道。“绿豆汤好香呀，都是豆子的味道。”“甜甜的，和冰淇淋一样。”“好喝，我还想喝！”被一杯绿豆汤满足的小可爱们脸上都挂着甜甜的笑。
活动五：收集绿豆美食
周末来啦，喝过绿豆汤还没有完全过瘾，于是孩子们决定回家问问妈妈还有哪些好吃的绿豆美食，大家趁着周末去品尝一下，周一回来和大家分享。
于是我们找到了绿豆糕、绿豆饼、绿豆米饭、绿豆粥等等，这些食物好吃又有营养，夏天吃它们在合适不过了。
活动六：绿豆发芽记
播种的小豆子发芽了，长出了嫩绿色的叶子，用水喷一喷晶莹剔透惹人喜欢。孩子们只要有时间就会围着它看呀看。
“真神奇，一棵豆子就会长出来一个苗，一下子就蹦出来了。”
“我们放假了，回来它们就长高了。”
“豆子是怎么发芽的，我想看看。”
为了满足孩子们的好奇心我们开始探究小豆子的发芽过程，老师找来了视频，让孩子们先解解渴，快速的看到了从豆子到豆苗的过程。当然，这么好玩的事情我们怎么能少了亲自尝试一下呢。
为了方便观察豆子最开始的变化我们选择了水生豆苗，每一天的变化都能看得到。我
们把豆子泡在盘子了，为了保持湿度，用纸巾盖在上面，静待它的蜕变。
第二天早上孩子们观察发现小豆子的绿衣裳变得皱巴巴了，摸上去有点软。
第三天小豆子悄悄的钻出一条白色的小尾巴。
第四天小豆子的小尾巴变长了，有的小豆子还淘气的脱掉了自己的绿衣裳变得光溜溜。
第六天孩子们休息，老师用相机记录下来，小豆子张开嘴巴，吐出来两片小叶子。
经过了一周的时间，小豆苗长高啦，孩子们都欣喜不已。又到了周一，孩子们再来幼儿园时发现小豆苗们全部躺下了，这是为什么呢？
辰辰说：“豆苗长得太高了，长得也太多了，压倒了。”
大米说：“我看到盘子里没有水了，豆苗抓不住水，就倒下了。”
那为什么倒下的方向都是一致的呢？
琛琛说：“是不是被风吹的，一吹都倒向一边了。”
楷鑫说：“老师说过小植物喜欢太阳光，窗户外面有光，豆苗都向那边倒了。”
我们怎么才能让小豆苗再次站起来呢？
五一说：“给它多浇点水，喝饱了就会站起来了。”
豆豆说：“让太阳叫它们起来。”
听了豆豆说的小朋友一脸迷惑，于是老师带着豆豆来到窗户前面，豆豆让盛着豆苗的盘子转了一圈，希望通过向光生长的特性能让豆苗“站”起来。
于是孩子们的午饭后惊喜的发现已经有一些小豆苗“站”起来了，放学的时候大部分小豆苗都有要“站”起来的趋势啦，真的很神奇。
活动七：夹夹小豆子
孩子们即将升入中班，在进入中班后就要告别餐勺开始使用筷子了。由于绿豆比较小，表面平滑，孩子们在刚学用筷子的阶段去夹绿豆是比较难的。于是我们投放了一些大小不同自制的“豆子”在区角游戏中，同时也讨论了游戏时的安全。如筷子使用时不要碰倒旁边小朋友的眼睛，防止戳伤等。
小朋友们拿着长长的筷子开始一次次的尝试和挑战，从刚开始不会拿筷子，到可以让筷子开合，再到成功的夹起“豆子”，孩子们的眼中充满了期待和惊喜。
结语：小小一粒绿豆其中藏着许多值得我们去探究和发现的小秘密，也陪伴着我们度过了一段有趣的发现之旅。在生活和大自然中处处蕴藏着被发现被捕捉的趣事，静下心来，如同陪着蜗牛去散步一般的陪伴孩子们了解世界。
撰稿：李琪
编辑：胡安然
摄影：小五班教师
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排版：宋丽琴
审核：徐燕
复审：刘凤晶
推送：孙燕
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