年的暑假，是我小学生涯的第一个暑假。这个暑假的科学作业是观察月相和完成一篇观察日记。我的观察日记就是用绿豆和红豆来发豆芽，观察它们的生长情况，以及对比绿豆和红豆谁生长的好。
Day1:
制作红豆和绿豆的种植计划。提出两个需要解决的问题：
Q1:了解绿豆和红豆的生长过程？
Q2：绿豆生长的快还是红豆生长的快？
Day2:
1.抓几把红豆和绿豆放到保鲜盒里,往保鲜盒里加入水.
2.将浮起的豆子挑出来。
3.将盛着豆子的保鲜盒放在阴凉的地方8个小时。
知识点：为什么要将浮起的豆子挑出来。
因为浮起的豆子里面是空心的，可能是被虫子咬过所以是不会发芽的，要挑出来。
Day3:
1.经过八小时的浸泡，豆豆发生了什么变化呢？
绿豆的皮基本上都破了，红豆只有个别破了。
2.将豆豆倒入盆里，在豆豆上面淋一些水，并在上面盖上一条湿毛巾。
每过半天在上面淋些水，豆子在慢慢发芽中了.......
你看！它们都长出了根须。
绿豆芽长的比红豆芽要长很多。红豆芽会后来者居上吗？
Day4:
经过一天的生长，豆芽们都长势喜人，太神奇了。它们不仅自己脱掉了绿衣服、红衣服，还长出了长长的根须。
请看成果展示
现在是不是红豆已经赶超了绿豆呢？我从它们中间选了最长的豆芽来观察比较，请看下面。
红豆战败哈哈
Day5:
这天，白天我都出去玩了。一回到家，我迫不及待地观察我的豆芽们来。它们不仅根须更长了，豆子里还长出了绿色的叶子。
为什么会长叶子？
我们再看看绿豆和红豆的生长对比。绿豆战胜了红豆！
解决问题的时刻到了：
Q1：绿豆发芽为什么比红豆好？
我和爸爸妈妈一起讨论，一起查找答案。一是绿豆比红豆小、硬度软些，需要的吸水量比红豆少，所以更容易发芽。二是绿豆适应环境的能力比红豆强，麦馨胚芽较多，发芽率更高。
我们在菜市场看到的多是绿豆发芽的豆芽，原来是有原因的。绿豆芽发芽快，成功率高，可以满足市场需要。
Q2：为什么豆子发芽后会长叶子？
按照制定的计划，是盖一层湿布用来发芽的，但是后来湿布被奶奶拿去用了后，就忘记再盖回去了。通过光照，在光合作用下，促进了绿豆叶子的生长。其次我们通过查询得知，就是水放少了,让豆芽提早长了绿叶。
我计划下次给予遮光、多水分的条件，再次观察下绿豆芽的发展情况，验证下答案。
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