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为了让宝贝们感知春天的变化，知道春天是播种和植物生长的季节，本周小一班的宝宝们和老师一起来探索春天播种绿豆的生长奥秘。
活动目标：1.简单了解绿豆发芽的生长过程。
2.培养幼儿探索科学自然现象的浓厚兴趣。
首先为了让小朋友认识绿豆，了解绿豆的用途我们通过绘本故事《妈妈，买绿豆》引出活动，故事中的阿宝和妈妈一起买绿豆，回家煮绿豆，分享美味的绿豆，做绿豆冰，种绿豆，浇水，观察绿豆的变化，这一系列过程更引发孩子们来探索绿豆发芽的好奇心!
小朋友开始动手了，每人一个杯子，杯子底部放在纸上，小朋友说：“给小绿豆铺上小被子，”接着孩子们在杯子里装上绿豆，然而在往杯子倒一些水!小朋友们说：“我们给绿豆泡澡了”
泡好后，老师在杯子上写上宝宝的名字做好标记，把绿豆放在一个通风的地方期待小绿豆的变化。
周末两天没人照顾小绿豆，它会变成什么样呢？小朋友一定很期待吧！
3月15日周一早早来到幼儿园小朋友们满怀期待地想知道绿豆的变化，大家仔细观察着自己的小绿豆，有的小绿豆变得胖胖的，小肚子裂开了一条缝，露出白白的肚皮，可有的小绿豆变化不大，我们通过观察讨论发现原来小绿豆的杯子里没有了水，小朋友赶紧给它喂水喝。
3月16日周二早早来到幼儿园的宝宝主动跑去看自己的绿豆，它们都长出了小尾巴
3月17日周三今天小朋友观察到小绿豆的尾巴又变长了，大家又给绿豆喝点水。
3月18日周四小绿豆脱掉绿色的衣裳，露出白白的脑袋，小朋友们用心照顾，并给小绿豆继续喝水。
通过本次活动小朋友们知道了绿豆种子发芽也像小朋友一样需要喝水，孩子们每天都有新发现，心里都会有成就感。在活动中孩子们通过观察激发了他们对科学探索的兴趣。
接下来我们还会继续观察绿豆宝宝的成长过程······
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