天气一热，
很多小伙伴都喜欢去小卖部买瓶饮料来喝，
一种叫绿豆沙冰的杯装饮料深得小伙伴们的青睐，
因为它不仅冰爽可口，而且价格低廉。
但是有些地方卖的绿豆冰有三大可怕之处，
你知道吗？
绿豆冰居然不是绿豆做，而是…
土豆和豆渣
这还不是最可怕的
最可怕的是
豆渣还不干净
有的黑心商家
还购买废弃豆腐渣来制造
会拉肚子的！(+﹏+)
小作坊一天做出几千杯，可怕…
很多绿豆冰都是小作坊制作，其卫生情况可想而知。
一天做出几千杯？天啊，自己在家做一锅冰冻的绿豆沙可需要花费不少时间，这贪图方便事咱们可真是要不得了！
听听他们的说辞，赚得可真是黑心钱！
超标甜味剂代替白糖！
除了使用土豆渣冒充绿豆外，还用甜蜜素代替白糖。
尽管国家允许商家使用甜味素，但不妨听听这些老板怎么说。
经常使用这种甜蜜素对人体有什么危害呢？
甜蜜素不甜蜜！
甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，属无营养甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。
当消费者经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显！！
知道真相的我眼泪都掉下来了！
还是自己煮煮绿豆汤
喝的健康放心！
那么问题来了……
如何煮出一碗好绿豆汤呢？
①不能用铁锅煮
用铁锅来煮绿豆汤，会影响汤的颜色。金属离子往往会和绿豆汤中的多酚类物质形成“复合物”，使汤色变暗发乌。
所以，煮绿豆汤时，用铁锅最不合适，而用砂锅最为理想。家里如果有不锈钢锅，也可以。
②盖上锅盖煮
绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤和绿豆粥的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色。故而，在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。
③先喝汤，后吃豆
不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用，因为此时豆汤颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。
取出这些汤之后，再加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。绿豆清汤和绿豆沙均有健康价值，不能因为喝了汤就把豆子扔掉。
④别加蜂蜜
与不用铁锅原理相同，不能往绿豆汤中加蜂蜜。蜂蜜中含有多种矿物质，包括铁离子。
编辑吴茜彭芊绮
商务合作：袁先生
来源：FM93交通之声
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