饭团其实是一个可以变化很多口味的种类，给它穿上海苔外皮它就变成了寿司，给它塞进去夹馅儿就变成了团子，把它擀平了烤干就变成了锅巴，所以你想怎么吃，都会有适合你的那款饭团。尽管已经立秋了，这天还是暑热难退，所以就来两个超简单的饭团吃吃。第一个饭团主打的是杂粮风格，我用了大米，黑米、薏米、红豆和绿豆来做的，只需要团一团就能吃了。第二个饭团要稍微复杂点，加了蔬菜丁又烤了一下。整体来说，在营养上第一个杂粮的要高一些，但是味道上我还是更喜欢第二种。大家选一个自己喜欢的来做吧。先来第一个杂粮饭团的做法。食材和时间份量：大约12个时间：煮饭20分钟，做5分钟材料：大米一碗，黑米1/3碗，薏米1/3碗，红豆绿豆一共小半碗，火腿肠一根，沙拉酱三大勺，清水适量。开始做喽1、杂粮饭团我用了红豆绿豆黑米薏米和大米，大家根据自己手里有的材料灵活搭配即可。2、红豆和绿豆如果直接用来煮饭会比较硬，所以需要提前浸泡三小时以上软了再煮。然后所有杂粮洗干净后倒入电饭锅内，加入清水，开始煮饭模式吧。3、煮好后舀出放到大碗内，火腿丁也切好了。我要做咸口味的，所以就加了沙拉酱进去拌匀。如果你喜欢吃甜口味的，就可以去掉火腿丁，换成蜂蜜加一些果干碎进去拌匀。4、加入两大勺沙拉酱和火腿丁进去拌匀。5、然后团成一个个的饭团即可。超快手的杂粮火腿丁饭团就做好了，这个简单到菜谱都不用写的。如果你喜欢烧烤风味的饭团，那就继续来看接下来的这个西兰花烤饭团做法吧。食材和时间份量：大约10个时间：15分钟材料：熟米饭克，西兰花40克，火腿丁30克，酱油1勺，白米醋半勺，橄榄油一勺，黑白芝麻少许，糖一小勺，黑胡椒粉小半勺。开始做喽1、西兰花先过沸水煮熟，之后沥干水份切碎。火腿也是切成丁。2、之后淋入少许的酱油，醋，少许糖。3、加入一勺的橄榄油，撒入黑白芝麻，少许的黑胡椒粉。4、最后把火腿丁和西兰花碎倒进去，所有材料揉匀。5、按照25克一个揉成饭团。6、平铺放入炸蓝中，用度烤8分钟左右就可以了。用烤箱做也可以的。一口吃下去，菜也有了，肉也有了，连吃好几个，妈妈再也不用担心宝宝挑食了。婶子碎碎念：1、杂粮饭团里的豆类一定要提前浸泡再煮，否则会硬硬的。时间来不急的话就不要加豆类了。2、饭团可以做成甜咸口味的，常用的酱料可以是沙拉酱也可以是烧烤酱等等。3、论口感我更喜欢后面这个烤过的，有咬头，前者比较软糯些。
