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食材：
猪肝、绿豆、稻花香大米、清水、盐、料酒、大葱
做法：1、将绿豆清洗干净，然后浸泡两个小时以上；
2、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净；
3、加入足量水浸泡一小时左右；
4、将浸泡好的稻花香大米、绿豆分别放入锅中；
5、加入足量水开始煮；6、将猪肝冲洗干净；
7、然后切成薄片；
8、猪肝中加入适量料酒、葱花，抓匀后腌制十分钟左右；
9、粥煮好后，放入切好的猪肝；
10、开始煮，煮至熟透；
11、最后再加入适量盐调味即可。
推荐理由：清热明目，美容润肤功效。