螺旋酥
原料：低筋面粉、白糖、猪油、水、咸蛋黄、绿豆沙、草莓粉、可可粉、低筋面粉、猪油。
做法步骤：
第1步、咸蛋黄用玉米油提前泡一晚上放在烤盘里。
第2步、烤箱提前预热上下火°烤5分钟。
第3步、绿豆沙分成12分。
第4步、豆沙按扁放入蛋黄包起来。
第5步、全部包好备用。
第6步、油皮食材放入容器中。
第7步、和成面团。
第8步、油酥面团全部放入容器中和成面团。
第9步、和好的面团盖保鲜膜醒半个小时。
第10步、油皮面团平均分成6分搓圆，油酥面团平均分成6分，油酥上面分别放上草莓粉粉和可可粉。
第11步、油酥面团揉匀和油皮面团醒十分钟。
第12步、油皮面团按扁放上油酥。
第13步、包起来。
第14步、全部包好醒十分钟。
第15步、取一个面团擀长如图。
第16步、卷起来。
第17步、全部做好醒十分钟。
第18步、擀长片。
第19步、卷起来。
第20步、全部做好醒十分钟。
第21步、在擀长如图。
第22步、从一头卷起来。
第23步、全部做好醒十分钟。
第24步、对半切开。
第25步、按扁擀薄。
第26步、放一个馅料。
第27步、包起来。
第28步、全部包好放在烤盘上。
第29步、烤箱提前预热上下火°烤30分钟。
第30步、出锅了。
第31步、成品图。
小贴士：
我就有草莓粉和可可粉，其实可以做更多的颜色，会更漂亮。
来自美食天下最初的最美的作品。