班
本
故
事
小豆子大世界——小三班
缘起
点心时分，孩子们都在安安静静地吃着。忽然教室的另一边传出了声音：“老师，他不吃豆豆。”我走过去一看，原来是吴雨檬把绿豆粥的绿豆都选出来放进了骨盘里，她告诉我，“老师，我不喜欢吃豆豆。”这个时候，好几个小朋友一言我一语地讨论开了，对绿豆产生了极大的兴趣。
以萌
“老师，我也不喜欢吃豆豆……”
“我也不喜欢吃豆豆，一点都不好吃。”
禹凡
李沐晨
“老师，我喜欢吃豆芽和豆腐。”
“我喜欢吃豆豆，吃了豆豆长得高......”
李杰豪
史梓懿
“绿豆小小的、绿绿的，好可爱……”
听完孩子们的话，巡视了一遍教室，发现好些个孩子剩了很多绿豆粥，有的甚至一口都没有尝试。回想一下之前孩子的午餐，确实我们班有几个孩子不爱吃豆子，这成了孩子心中不受欢迎的菜肴。孩子们对豆子的喜好各不相同，为了引导不爱吃豆豆的孩子试着了解豆子，从而爱上吃豆子，一场探究豆子的游戏之旅就这样开始了……
Part1
豆子*初次遇见
（一）寻豆之旅
为了拓宽孩子们的眼界，引导他们认识更多不同种类的豆子。周末时间，大朋友们带上小宝贝们开展了“豆豆大搜索”活动，我们一起去看看萌娃们都找到了什么豆豆呢？
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林子欣：“我找到豆子了，太开心了！”
李沐晨：“我也找到了好多的豆子呀。”
梁泽佑：“豆豆摸起来硬硬的、滑滑的。”
吴简佳：“豆豆颜色不一样，有绿色的，
有红色的。”
许旭：“老师，豆豆有的大，有的很小”
肖亭钰：“我最喜欢红豆了，小小的，
红红的......”
孩子们把搜寻到的豆子带到幼儿园，我们一起认识了豆豆大家族，大家通过周末的“豆豆大搜索”活动，自己通过看一看、摸一摸，加深了自己对豆子的认识。
(二）豆子知多少
为了让孩子对豆子有更好地了解，我们鼓励家长和幼儿采用图文结合的方式完成调查表。
孩子们拿着调查表争先恐后地把自己发现的豆子的秘密告诉老师，豆豆家族里的豆子可真多呀，各种各样的。
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老师的话：
孩子们通过自己亲自寻找、识别、比较，大家充分认识和了解到不同种类的豆豆，各自也有自己特别喜欢的豆豆。接下来，我们一起去看看小三班宝贝们一起趣玩豆子吧！
Part2
豆子*静待豆芽儿开
对孩子们来说，生活中唏嘘平常的小事总是藏着如星星般闪耀的小心动与小灵感，让怦然心动地他们充满好奇，随之想要努力靠近、感知、探索……一次再寻常不过的午餐时间，小小豆芽引发了孩子们的热论。
“纸上谈兵终觉浅”，实践出真知。“种豆”之旅开启啦！
（一）“豆”趣1.0
通过前期多途径的调查，记录分享后的调查表，我们用投票的方式选出想要种植的豆子。
噔噔噔，豆子大明星出炉啦，恭喜绿豆喜获冠军！
（二）“豆”趣2.0
决定好种绿豆后，孩子们开始行动啦！可是，怎么种豆芽呢？
许旭：“我知道，先挖一个洞，把种子放进去，盖上一些土，浇水，就可以了。”
李若熙：“对的对的，我们找个盆子，再挖点土种吧。”
徐千与：“可以放在水里长大的，我见过中班的哥哥种大蒜，就是在瓶子里装点水，然后长得可快了。”
李杰豪：“直接扔水里就可以了吗?”
林子欣：“要不我们一起来寻找关于种植的方法。”
我们把问题带回家，和爸爸妈妈一起寻找答案吧！
原来豆芽适合用水培的方式，因为豆芽生长需要充足的水分。
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那我们需要做什么呢？
种豆芽啦～
NO.1精挑细选
挑选出饱满的种子才会种出漂亮的豆苗哦！
选豆我们用到了两种方法。
一种是小朋友们都知道的干选，通过肉眼识别挑拣出外表有虫眼或破损的种子。
另一种是小朋友们比较生疏的水选，通过水的浮力分离出浮于水面的不够饱满的种子。
NO.2良苗怀新
孩子们经过分组讨论种植需要的材料，推选了一名小队长，还给自己的队伍取了有趣的名字。
行动开始啦！
1.寻找盆
2.浸泡豆子
3.平摊豆子
4.浇水、盖袋子
静静等待豆芽的成长……
绿豆种下去了，小朋友们每天早上、吃完午饭、下午吃完点心后定时浇水，要么三五成群，要么独自呢喃陪小绿豆讲话。
沐晨：我要每天给它喷水，让它喝得饱饱的！
杨檬：我也要给它浇水，还要给它讲故事。
第二天，绿豆种子开始长出了嫩黄的小芽，小朋友可兴奋了，边看边谈论着。
“老师，快看，绿豆长出芽来啦！”
“我看到了一点点黄黄的叶子。”
“有的绿豆两头都有芽，这是什么呀？”
我们在耐心地等等吧，也许很快就会有答案了！
NO.3“我”的发现
绿豆芽一天天地长大，白色的尖尖也一点点长大，嫩黄的叶子渐渐长了出来。
“绿豆芽变长了。”
“绿豆芽下面还长出了胡须……”
“那我们之前看到的“芽”不是芽呢！”
原来，绿豆有绿豆苗和根毛，长得像胡子一样的根须，就可以吸收水分。
绿豆苗的发芽过程：
我们的照料日记：
NO.4比比谁高
时间一天天地过去，绿豆芽悄悄地长高，变成了一颗颗小豆苗，小朋友们聚在植物角观察绿豆苗，发现了绿豆苗的“秘密”……
“我们队种的绿豆苗长得最好、最长！”
“你看奥特曼队的长得一点也不好。”
“甜心队也长得不好。”
“谁长得高要比比才知道呀！”
于是，一场豆苗比较高矮大赛拉开了帷幕……
孩子们提出了新问题：怎么比较豆苗的高矮呢？
经过讨论我们找到了两种方法。
↓↓↓
方法一：用眼看
“绿豆苗本来小小的、一点点，现在和我的手指一样长了。”
“对呀，爷爷种的菜也长高了。”
“妈妈说家里种的豆苗也长高了。”
方法二：量身高
“我们可以到保健室也医生借尺子来量。”
“用笔也可以知道谁比较高，谁比较矮。”
“毛根也可以来量豆苗的身高。”
“吸管也可以。”
比一比、量一量
孩子经过测量每组最高的豆苗
决出了豆苗冠军组
——小花队
（三）“豆”趣3.0
绿豆苗越长越高，一天，以萌小朋友跑过来说：“豆芽都倒了！什么时候可以摘下来呀？”
原来，等到豆苗的杆长出来，豆芽可以摘了。
那怎么摘呢？
一手拿住豆芽，一手将下面的根须摘除，留下粗嫩的茎。
如果有发黑、发黄的豆瓣，需要把豆瓣摘除。
一根根摘除豆芽，去除杂物。
“老师，我想把豆芽带回去”，“我也想带回去！”孩子们都想把豆芽带回去怎么办呢？
“给表现好的小朋友带回去吧！”
“我表现好了！”
“我想带回家。”
“我觉得徐千与表现好，让她带回家。”
于是，我们想出了一个好办法，大家各凭本事把豆芽带回家……
短短的几天，我们变得更加懂事，还学会了好多的本领……
Part3
豆子*春华秋实
我想做豆芽美食……小朋友回家和爸爸妈妈找到了好多豆芽的吃法。素炒豆芽、凉拌豆苗、豌豆苗炒豆腐这么多的吃法……选哪个好呢？
美食日记
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