小思妈妈《因为爱,做辅食》作者做辅食要好吃,更要有营养
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绿豆有清热解毒、止渴消暑之功效
用它来熬粥,适合给宝宝在夏季解暑
炖得粘稠软烂的米粥可以作为宝宝的主食
同时再搭配一些蔬菜或者肉类(虾鱼蛋)等
就可以作为宝宝的一餐饭啦
紫薯绿豆粥
食材:45克大米,20克小米,15克绿豆,60克紫薯
调料:无
烹制方法:炖
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
*做法*
1.紫薯去皮切块儿。
2.准备食材:45克大米,20克小米,15克绿豆,60克紫薯。
3.绿豆不好煮,最好是提前用清水浸泡4个小时左右。(浸泡的时候,记得要放到冰箱冷藏)
4.大米,小米淘洗干净之后,与绿豆、紫薯一起放到小炖锅里。
5.加入清水,没过食材。
6.熬煮1个小时左右,直到绿豆煮烂开化后,出锅。具体需要多久时间,与用的锅不同,需要根据自家用的电饭煲或者高压锅,还是BB煲做调整。
7.这道菜谱适合做宝宝的主食,需要额外再搭配一些蔬菜,鱼虾蛋肉等做为宝宝的一餐饭哟。
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