医院订阅哦!薏米绿豆粥原料:水发薏米90克,水发绿豆克调料:冰糖适量制作:1、砂锅中注入适量清水烧开,倒入绿豆、薏米。2、盖上盖,烧开后转小火煮40分钟,至食材熟透。3、揭开盖,加入冰糖,煮至冰糖溶化。搅拌一会儿,使粥味道均匀。4、关火后盛出煮好的甜粥,装入汤碗中即成。功效:此膳食对小便不利、肾源性水肿、高血压、高脂血症有食疗作用。食材小科普:薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科之王”。据《本草纲目》、《本草经疏》等著作记载,有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功效,还是天然的养颜去皱佳品。薏米含有:1、多种维生素,尤其是维生素B1含量较高。2、丰富的水溶性纤维,可降低血脂,还能够扩张血管,有助降低血压。3、其中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。温馨提示肾友们的体质与治疗情况各不相同,本次推荐的菜谱仅供大家参考本文选自:肾脏关爱网预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇