白癜风由什么引起 http://news.39.net/bjzkhbzy/171211/5920693.html
绿豆沙蛋黄酥
原料:中筋面粉、白糖、猪油、水、蛋黄、绿豆沙、低粉、猪油、蛋黄、芝麻
做法步骤:
第1步、水油皮所有食材放入面包桶。
第2步、和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。
第3步、油酥食材放容器中。
第4步、和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。
第5步、咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。
第6步、蛋黄放烤箱上下火°烤5分钟。
第7步、豆沙分成20克一个搓成球。
第8步、用豆沙馅把蛋黄包起来如图。
第9步、全部做好。
第10步、水油面团分成20克一个的小剂子搓圆,油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。
第11步、水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。
第12步、全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。
第13步、擀成长舌形状卷起来如图。
第14步、全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
第15步、擀长大约16厘米卷起来如图。
第16步、全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
第17步、用食指按压中间如图。
第18步、整里成如图形状。
第19步、按扁擀薄。
第20步、放入馅包起来如图。
第21步、包好收口向下。
第22步、全部做好放在烤盘里。
第23步、刷蛋黄液。
第24步、撒芝麻。
第25步、烤箱提前预热上下火°烤30分钟。
第26步、出炉了。
第27步、成品图。
第28步、成品图。
小贴士:
烤箱温度根据自己的烤箱温度来决定。
来自美食天下最初的最美的作品。